Nyheter

I 2022 ble det omsatt 401 millioner vareliter alkohol. Det er 37 millioner liter mindre enn året før, men fortsatt høyere enn før pandemien.

En del kvinner kan få i seg mindre fiber, folat, vitamin D, kalsium, jern eller jod enn anbefalt. MatPrat gir tips til matvarer du kan spise for å få gjort noe med det.

Bøndenes kostnader har økt med 12 prosent det siste året, langt mer enn den generelle prisveksten i samfunnet.

Matlaging er som terapi: – I de tyngste periodene i livet har jeg søkt trøst i matlaging, sier kokebokktuelle Trude Drevland.

Over 4000 kilo kebabkjøtt må destrueres etter funn av salmonella. Kilden er fortsatt ukjent, ifølge Mattilsynet.

Det har skjedd store endringer i måten vi bruker landet vårt på. Siden 2005 er 420.000 dekar jordbruksareal blitt omdisponert. Det tilsvarer 13.818 fotballbaner.

2,5 millioner kroner er satset på rekrutteringskampanjen «Smak deg frem». Nå er en hel bransje veldig spent på effekten.

Forskere i USA sier sukkererstatningen erytritol dobler risikoen for hjerteinfarkt og slag ved høyt inntak hos personer med risiko for hjertekarsykdom.

Under pandemien opplevde LMK Group gode tider, men siden i fjor sommer har mange av kundene vendt tilbake til de fysiske butikkene. Omsetningen i 2022 falt med 300 millioner kroner.

Torsdag gjøres Burger King i Storgata om til en plantebasert restaurant i en hel måned. Neste uke lanserer Burger King også nye plantebaserte produkter i alle restauranter.