Nyheter

Baker- og Konditorbransjens Landsforening lover tilbud om lærlingeplass til alle som søker baker- eller konditorfag. Det skal skje gjennom deres opplæringskontor.

Grensehandelen i 2022 var lavere enn før koronapandemien, men fortsatte å øke i 4. kvartal. Både NHO Mat og Drikke og Virke er alvorlig bekymret.

Det bør bli forbud mot å selge tobakksprodukter til personer født etter 2010, mener flere interesseorganisasjoner. Sp-topp sier et forbud er uaktuelt. 

Det alkoholfrie ølet Helt Fri Hvete fra Grans Bryggeri trekkes fra Rema-butikkene. Grunnen er at Grans ikke har merket allergenet hvete i ingredienslisten.

Hele 25.600 besøkende fant veien til Nova Spektrum og Umami Arena i Lillestrøm. Forventningene i forkant ble dermed oppfylt, og vel så det.

Sjømatselskapet Lerøy fikk et rekordår i 2022, men driftsresultatet falt. Selskapet melder om press på kostnader.

Nordisk Ministerråd inviterer til nordisk matsvinn-konferanse i Stockholm i april. Et av de sentrale spørsmålene er: hvilke grep må til for at vi kaster mindre mat.

Foodora har drevet med hurtiglevering av dagligvarer i to år. Nå skal de også begynne med levering til avtalt tidspunkt samme dag.

Tine gjør ytterligere innstramminger i bruken av plast: – Håper flere får øynene opp for at yoghurt på kartong er fremtiden.

Sjømatrådet planlegger flere kampanjer i Norge for å fremme fisk og sjømat. Ett av fire satsingsområder, er en influenserkampanje på makrell i tomat.