Nyheter

Et offentlig utvalg skal utrede hvordan matsvinnet kan reduseres med 50 prosent innen 2030. Det skal blant annet foreslå en matkastelov.

Næringsorganisasjonen Hanen og Stiftelsen Norsk har tilrettelagt for at hele 38 produsenter av lokal mat og drikke kan skal vise seg fram under Umami Arena.

Nå skal Tøyen Mineralvannfabrikk satse på distribusjon og salg, og kontroversene skal høre fortiden til.

Fra mai i år foreslår regjeringen at kvoten for halalkjøtt femdobles.

Fra nyttår kuttet VG søndagsavisen for alle nord for Namsos i Trøndelag.

Oppdrettsselskapene falt på børsen etter at Trygve Slagsvold Vedum kom med signal om satsen på lakseskatten. Ap og Sp får krass kritikk for vingling.

250 produkter er vurdert. Nå står 13 kategorivinnerne tilbake som det ypperste av norsk mat og drikke.

Det Norske Måltids hederspris går til Arne Hjeltnes for hvordan han formidler norske mattradisjoner og fremsnakker norske produsenter.

Jimmy Øien står bak Restaurant Rest i Oslo. Nå er han tildelt Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris.

For gradvis å venne forbrukere til ny smak på kjente produkter, har produsenter i fem år gradvis redusert innholdet av salt, sukker og fett.