Skal ut til hele folket

­–I år satser vi for fullt mot butikkene for å kunne bli landsdekkende, erklærer daglig leder Rikard Svensk.

I kikkerten har han en firdobling av salget til minst 400.000 flasker med Tøyen-Cola og Jalla-brus. Begge merker har fått en ny start etter at den lille mineralvannsprodusenten – som den gang het O. Mathisen – tapte i retten mot Coca-Cola i 2019. Hos brusgiganten likte man ikke at det ble produsert brus med navnet Jallasprite.

Hos NG og Coop

Tøyen-Cola distribueres av Asko og er dermed tilgjengelig for butikkene til Norgesgruppen. Så langt befinner den seg i grunnsortimentet til Deli de Luca og i frivillig sortiment hos Kiwi, som har tatt den inn i Oslo-butikkene sine. Hos Coop er den frivillig for alle kjeder, men begrenset til Oslo.

– Alle fortjener å få smake Tøyen-Cola. Vi kan ikke diskriminere alle dem som ikke har fått smake den, tilkjennegir Rikard Svensk, som mener han har produksjonskapasitet for 2000 butikker. For tiden finner man Tøyen-Colaen i litt over 100, anslår han.

I 2021 forsvant flaskene med etiketter med henvisning til konspirasjonsteorier om covid-19 og 5G-nettet, ut av butikkene til Norgesgruppen og Coop. Etiketten var et påfunn fra gründer Jarle Hollerud. Rapperen grunnla brusfabrikken i 2014, men er ikke lenger med i virksomheten.

For Rikard Svensk er en ting klingende klart.

– Tøyen-Cola skal ikke være et politisk produkt, men et varemerke, understreker han.

Mest Tøyen-Cola

Jalla-brusen produseres i variantene sitron, mango og appelsin.

– Appelsinbrusen vår smaker bedre enn Solo, reklamerer Rikard Svensk.

Tøyen-Cola får man både som sukkerfri og sukkerholdig, med den sukkerholdige som bestselgeren. Totalt går det mer Tøyen-Cola enn Jalla-brus.

– Tøyen-Cola har alltid hatt det beste salget, konstaterer Svensk, som har et smakslaboratorium på fabrikken der han lager konsentratet til produktene.

– Hva skiller smaken på Tøyen-Cola fra Coca-Cola og Pepsi?

– Den er helt annerledes. Vi tilfører blant annet kanel, lavendel, koriander samt lime og sitron, sier Svensk, som peker på at resepten er trykket på flasken så alle kan lese den.

Blir det tid, er det ikke umulig at han legger inn ekstra timer på smaks-laben for å klekke ut en ny Cola-variant.

Håper å kunne bli værende

Tøyen Mineralvannfabrikk befinner seg i Landbrukskvartalet på Grønland, der det foreligger planer om riving av kvartalet og boligbygging.

– Det har vært snakk om utbygging i 10 år, men akkurat nå er det ikke så lett å få solgt de planlagte leilighetene, fremholder Rikard Svensk, som finner håp i at bygget de holder til i, blir det siste som rives.

Det finnes en mulighet som er enda bedre.

– Har vi flaks, får vi bli sammen med Bondens marked som skal inn i kvartalet.

– Hva hvis dere må etablere en ny fabrikk? Har dere kapital til det?

– Hvis det er grunnlag, får man alltid inn penger, mener Svensk.

– Har dere kraft til å bli noe mer enn et lokalt Oslo-produkt?

– Ja, den kraften får vi innenfra, forsikrer han.

Og noe utenfra. For tiden er han i ferd med å etablere et salgsteam som skal få Tøyen Mineralvannfabrikk enda mer ut i markedet.