Nestlé

Fem departementer og norsk matbransje signerte tirsdag en tilslutningserklæring der norsk matbransje forplikter seg til å redusere matsvinnet med 15 prosent innen 2020. Matvett mener den viktigste jobben gjøres i det daglige arbeidet.

I dag annonserte Nestlé at selskapet har kjøpt en majoritetsandel i Blue Bottle Coffee, et eksklusivt kaffebrenneri og kaffebarkjede som springer ut fra California i USA.

Blir nye ressurser

I 2014 samlet Helse- og omsorgsminister Bent Høie for første gang næringsorganisasjonene og dagligvarebransjen til en felles dugnad for å gjøre nordmenn sunnere. I dag signerte partene en avtale med konkrete mål for reduksjon av sukker, salt og mettet fett i mat og drikke.

I løpet av tre år har 115.000 unge europeere fått hjelp til å komme seg inn i arbeidslivet gjennom initiativet ”Alliance for YOUth”. Alliansen er et banebrytende samarbeid mellom 200 globale og lokale bedrifter, etablert i 2014 av Nestlé. Nå har selskapene satt seg nye, ambisiøse mål.

En undersøkelse viser at 78 prosent av nordmennene er svært opptatt av ernæring, og jo eldre vi blir, desto mer opptar temaet oss. Likevel opplever så mange som 37 prosent av respondentene det som vanskelig, eller veldig vanskelig, å vite hvilke kostråd de skal følge. Menn syns generelt det er noe mer krevende å orientere seg enn kvinner.