Om TINE Balanserapport:

- Fjordland har hentet inspirasjon fra utlandet i utviklingen av LITT MAT, en ny serie spiseklare mellommåltider som skal nytes kalde. De smaksrike rettene passer perfekt for alle som trenger litt smart påfyll i en hektisk hverdag, sier markedssjef Ellen Molstad Dale.

Matbransjens Faglige Utvalg (MFU) har behandlet en klage på Coca-Colas juletrailer i 2017.

Aktørene i det norske pizza-markedet er på hugget, og lenge har det vært kjent at både Domino's og Pizzabakeren planlegger sterk vekst i de nærmeste årene. Nå kaster Peppes Pizza seg inn i kampen, og tar sikte på 50 nye utsalgssteder.

Etablerer seg på Storo i Oslo

Mattilsynet har sjekket om sushirestauranter bruker den helsefarlige fisken escolar, gjennom et 50-talls prøver fra hele landet. Konklusjonen er at de aller fleste har sluttet å bruke denne fisken til sushi.

Nortura sitt driftsresultat i 3.tertial svekkes med 295 millioner kroner målt mot fjoråret. Det fører til at selskapet må stramme inn og klare seg med færre årsverk. 

Tyske Tank & Rast Entwicklungsgesellschaft mbH kjøper den svenske kafékjeden melder retailmagasinet.no.

Matpakka «En real matpakke» fra Shell har blitt godt mottatt hos kunder over hele landet. En oppgradert versjon av den velkjente nistepakka, har gjort at flere kunder enn før kommer på besøk i Shell-butikkene.

Patricia Vaca Ribera ble fredag kveld tildelt den gjeveste prisen under den høytidelige prisutdelingen Shell Awards. Blant flere enn 3000 Shell-medarbeidere, gikk Vaca Ribera seirende ut blant de fem som var nominert til prisen.

Tall fra SSB viser at matprisene økte med 2,6 % fra desember 2017 til januar 2018. Prisøkningen på sjokolade og brus var betydelig.

Antall nøkkelhullsprodukter har økt kraftig siden merket ble etablert i Norge. I 2009 var det 409 produkter, mens i en rapport publisert i 2017 var det 2229 produkter. Og to av tre nordmenn mener merkeordningen er god.

I disse dager er tredje tilsynsrunde hos rundt 7 500 serveringssteder over hele landet ferdigstilt. Etter nærmere 20 000 gjennomførte tilsyn viser resultatene en markert positiv utvikling for hver gjennomførte tilsynsrunde.

Den 5. februar åpnet MAX Burgers ved Stavanger flyplass. Den nye restauranten er et ledd i  MAX sin videreutvikling i Norge. Målet er å etablere 40-50 restauranter innen ti år.

Den norske matbransjen samler seg om en felles ordlyd for tilleggsmerking av produkter merket med «best før». Målet er å redusere matsvinnet.

Bedrifter som driver kontanthandel må innen utgangen av 2018 få på plass et kassasystem som tilfredsstiller kraven den nye kassasystemloven stiller. – Ett år går fort, så ikke vent for lenge med planleggingen, råder seksjonssjef Astrid M. Dugstad Tveter i Skatteetaten.

Godt synlig

– Vi vil helst at folk skal bevege seg og ønsker å legge til rette for aktiv transport, sier Tarje Haakstad på vegne av Døgnvills burgerbarer. Den første av kjedens spisesteder er nå sertifisert som sykkelvennlig.

ALI Kaffe har hatt enorm suksess med sin Facebook-aktivitet ”Støttegruppa for B-mennesker”. Det ga maksimal uttelling også på prisutdelingen under Social Media Awards, Norges største arena for kompetansebygging og networking innen sosiale medier.

Fuze Tea er en populær iste i store deler av verden. Nå lanseres den i Norge, med smaker som er spesielt utviklet for et europeisk publikum. Perfekt for alle som vil ha deilig iste med mindre sukker, sier Karen Huffman i Coca-Cola Norge.

TINE fikk mandag Gullenken 2017 for årets merkevare i sosiale medier under Social Media Awards.

Fortum Charge & Drive og Allego planlegger et nettverk for høyhastighetslading av neste generasjons elbiler, som skal knytte sammen storbyer i 20 europeiske land.

Q-Meieriene omsatte i 2017 for 1,6 milliarder kroner og hadde en vekst på 219 mill kr eller 16 prosent. En stor del av veksten kom fra forbrukerdrevne innovasjoner.

På energistasjonen Uno-X Åsane som offisielt åpnet på fredag kan du tanke hydrogen, bensin eller diesel. Dette er den første stasjonen i Bergen som tilbyr hydrogen.