McDonald’s lanserer to helt nye salater for de som ønsker et alternativ til burgeren. De to salatene, Hummussalat og Hoisinsalat, er begge med kylling og består av friske ingredienser og smaksrike dressinger.

Circle K er best på service blant svenske drivstoffselskaper. Det kommer frem i ServiceScores årlige undersøkelse der svenske forbrukere rangerer sine serviceopplevelser.

Peppes pizza lanserer nå en plantebasert meny bestående av to ulike pizzar med Oumph! samt en burger. Samtidig blir Oumph! et valg fra toppinglisten.

78 utstillere var på plass for å vise frem norske sjømatprodukter, teknologi og løsninger da verdens viktigste sjømatmesse, Seafood Expo Global og Seafood Processing Global gikk av stabelen i Brussel denne uka.

Årsmøtet i TINE har gjenvalgt Trond Reierstad fra Lørenskog som styreleder, og med nestleder Nils Asle Dolmseth.

Wenche Andersen har gledet og inspirert mange med sin matlaging hos God Morgen Norge på TV2. 24. april mottok hun Jon Sundbys ærespris for sitt arbeid med å fremme norsk mat under årsmøtet til TINE.

Mer papp og løsvekt. Og kun resirkulerbar plast. Innen 2020 vil MENY reduserer bruken av plast på frukt og grønt med 150 tonn. Samtidig jobber MENY videre med å redusere matsvinn på frukt og grønt.

ASKO Servering reiser til World Culinary Cup i Luxembourg for å heie frem Det Norske Kokkelandslaget! Med seg på turen ønsker de å ha med lærlinger innen restaurant- og matfag, som søker faglig påfyll og inspirasjon.

Hennig-Olsen Is bekrefter: årets aprilsnarr, sort Soft Shake med smak av salt lakris, blir virkelighet allerede kommende sensommer.

Creuna og Både Og klatret til topps i radioreklamekåringen Sølvmikken i mars med en referanserik og sjangerkyndig musikalsk kampanje for Shell.

Et solid konsept

Tor Mikkel Wara trekker seg som styreleder i Finnmark Rein og selger alle sine aksjer i eierselskapet. Pølsemaker og tidligere eier av Leiv Vidar, Arne Vidar, blir ny aksjonær i selskapet, som produserer ferskt reinsdyrkjøtt.

En norsk pizza laget av pizzaiolo Elio Corsi fra restauranten Eataly på Aker brygge i Oslo, vant i forrige uke andreplassen i pizza VM. Han fikk sølv i kategorien glutenfri pizza i et mesterskap med over 1000 deltagere. Mesterskapet ble avholdt i Parma.

Frokosten setter standarden for dagen sies det. Så viktig er maten vi spiser på morgenen at måltidet har fått sin egen dag. Den nasjonale frokostdagen markeres i dag, 13 april.

Tenk om vi kastet mindre mat, fikk flere matvarer uten allergener, og kunne bruke mindre energi på matproduksjon?

Onsdag kl. 11 ble første spadetak tatt i byggingen av nye McDonald's i Svinesundsparken. Den nye restauranten skal etter planen åpne i midten av august og vil være litt annerledes enn det man er vant til fra andre McDonald’s-restauranter.

Preem, som har inntatt en ledende posisjon i omstillingen mot et bærekraftig samfunn, har siden januar i år levert 6 millioner liter Preem Evolution Bensin til YX stasjoner på Østlandet.

FORBRUKERPÅSTAND - FAKTASJEKK: Faktisk.no og NRK Forbrukerinspektørene har sjekket påstandene om at det er sunnere å få i seg fruktsukker fremfor vanlig sukker.

Ett år etter at Guy Hands tok over som Development Licencee for McDonald’s i Norge, Sverige, Danmark og Finland, er selskapet nå klart for å sette planene om ekspansjon ut i live. 100 nye restauranter skal på plass i Norden i løpet av de neste fem årene, og 200 nye i løpet av de neste ti årene.

Regjeringen fremmer to nye forslag mot ulovlig handel med tobakk.

Conveniencebransjen bør være positive, men avventende i møtet med de mange nye betalingsløsningene på markedet. Det er rådet til Aera, som er skapt av Coop og NorgesGruppen for å ivareta handelens behov i møtet med fremtiden betalings- og identifikasjonstjenester.

Konkurransen fra netthandelen øker presset på butikkene samtidig som forbrukerne har stadig høyere forventninger. For å tiltrekke kunder må butikkene utfordre seg selv og tørre å tenke i nye baner. Det viser en trendanalyse fra Visma Retail basert på inntrykk fra verdens største retailmesse i New York.

Klima- og miljødepartementet har hevet pantesatsene til 2 kroner for bokser og flasker på en halv liter eller mindre. Pantesatsene på større bokser og flasker blir 3 kroner. Nye satser innføres gradvis. Utover i 2018 vil flere og flere varer få ny pant.

Nettbasert matbørs

Samarbeid med McDonald’s og Shell / 7-Eleven