ronny gjøse

Høsten 2017 åpnet Pink Fish med sitt ferske laksekonsept sine dører til den første fast casual-restauranten i mathallen i Steen & Strøm Department Store, Oslo. Siden da har kjeden utvidet med flere nye restauranter i Norge. Nå er to av selskapets åtte avdelinger lagt ned.   

Det norske konseptet Fly Chicken ekspanderer, og åpner nå sin andre restaurant. Fly Chicken rigger seg opp for videre vekst, og ser allerede på muligheten for etablering i andre storbyer til neste år.