matsvinn

Gjennom samarbeidet med To Good To Go reddet Nortura og forbrukerne til sammen 25.631 poser med overskuddsmat i 2022.

Nordisk Ministerråd inviterer til nordisk matsvinn-konferanse i Stockholm i april. Et av de sentrale spørsmålene er: hvilke grep må til for at vi kaster mindre mat.

Et offentlig utvalg skal utrede hvordan matsvinnet kan reduseres med 50 prosent innen 2030. Det skal blant annet foreslå en matkastelov.

Mat- og serveringsbransjen kastet mat for over 8 milliarder kroner i 2021, viser en rapport fra Matvett og Norsus.

Gjennom samarbeidet med Too Good To Go har Coops butikker og kunder reddet 550 000 poser med overskuddsmat.

68 prosent av nordmenn vil helst handle i dagligvarebutikker som tar matsvinn på alvor, ifølge en undersøkelse som Norstat har gjort for Too Good To Go.

931 millioner tonn mat som var tilgjengelig for verdens forbrukere, ble kastet i 2019. Det tilsvarer 17 prosent, viser nye tall fra FNs miljøprogram (UNEP).

Datoskrekk er mest utbredt blant 18-25-åringer. 38 prosent av de unge som kaster mat – og det er de fleste – sier at maten havner i søpla på grunn av skepsis rundt holdbarhet.

Ved hjelp av en populær app for å redde overskuddsmat har Circle K-kunder over hele landet kjøpt 200 000 poser med mat.

Det ble solgt 1,5 millioner poser med overskuddsmat gjennom Too Good To Go-appen i Norge i 2020. Det tilsvarer 1500 tonn matavfall og varer for 200 millioner kroner.