Matprat

Vil løfte festivalmaten

Det nærmer seg julaften og mange ønsker å få ribba eller pinnekjøttet i hus i god tid før selveste dagen. Det er et godt utvalg av ribbetyper og kvaliteter i butikken, men hvilken skal du velge? MatPrat gir deg svaret slik at måltidet på julaften blir så vellykket som mulig, med både sprø svor på ribba og passe salt pinnekjøtt.

Torsdag 12. oktober rydder MatPrat og by:Larm Youngstorget og inviterer til ByLam 2017.

Unge festivalgjengere er mere opptatt av maten enn musikken når de skal på festival. – Maten som tilbys har fått en helt annen posisjon enn tidligere og er et viktig satsningsområde for en rekke av de store musikkfestivalene, forteller Øystein Ronander, arenaansvarlig i by:Larm. 

Mat og kultur har alltid gått hånd i hånd. Der folk samler seg til fest er et godt måltid like selvfølgelig som musikken. 2–4. mars arrangeres by:Larm 2017, en musikalsk fest i Oslo sentrum. På menyen står høyaktuelle artister, både nye og etablerte, samt deilig streetfood fra utvalgte foodtrucker.