convenience

I denne utgaven har vi satt søkelys på pizza og mat i farta. Italienske Elio Corsi tok sølv i Pizza World Championship, nå forteller han hva som skal til for å hevde seg i pizzatoppen. Vi har også besøkt Circle K og smakt på deres tacofavoritter som nå er rullet ut i hele landet. Espen Hoff i Peppes Pizza forteller også hvordan de skal ekspandere de neste årene. Dette og mye mer får du i høstens andre utgave.  

LEDER: Mat på farta har de fleste av oss et forhold til. Minsten skal på trening, foreldremøtet starter alt for tidlig, og vi må ha noe innpå før vi haster avgårde. Ok, så tyr vi til enklere løsninger for å sikre at hverdagens logistikk går opp uten store problemer. Når bransjeaktørene utvider og satser på sunnere måltidsløsninger, gjør det at stadig flere av oss kan velge mat på farta uten å føle skam, eller få dårlig samvittighet. Tema for denne utgaven er nettopp mat på farta og pizza.

Reitan Convenience har inngått avtale om å overta kaffekjeden Caffeine Roasters. Kjeden har til sammen 60 kaffebarer i Estland, Latvia og Litauen. Oppkjøpet er en del av Reitan Convenience sin visjon om å bli størst på convenience i Europa.

Denne sommeren skriver seg inn i historien som en av de varmeste på lang, lang tid. Det har vært en prøvelse og utfordring, ikke minst for våre bønder som sørger for maten på våre bord. Men for bransjeaktørene i convenience, har det derimot vært en strålende sommer, bokstavelig talt.

Kaffe er tema i sommerens utgave av Convenience.

Tema for denne utgaven er kaffe

Den totale omsetningen i servicehandelen i 2017 var på 14,2 milliarder kroner, noe som er en svak nedgang mot fjoråret på -0,7%. Det viser tall fra Servicehandelsrapporten 2018 utarbeidet av Nielsen Company.

Iskrem er tema i den nyeste utgaven av Convenience. Men det er også mye mer å lese om. Ta en sniktitt her!