YX Betjent vekstvinneren

Det bekrefter Hans Petter Andersson, innkjøpssjef i YX Betjent AS, etter at Nielsen helt nylig presenterte Servicehandelsrapporten 2014: Vi registrerer en sterk vekst innenfor alle de sentrale varekategoriene også i år, sier han i et intervju i siste utgave av FastFood.

Vellykket kampanjeprogram

Årsaken til veksten? Et resultat av vår store satsing på å få nye stasjoner, investering og rehabilitering av eksisterende stasjoner. I tillegg har vi hatt en fantastisk suksess med vårt kampanjeprogram, der vår butikkdata gir våre forhandlere sekundering i verdensklasse. Jeg synes det er verdt å nevne at volumøkningen har kommet uten at vi har redusert fortjenesten til stasjonene.

Oppskriften på vekstsuksessen innbefatter tett samarbeid mellom leverandøren vår, Orkla Foods og YX, sier Andersson. Han trekker særlig fram samarbeidet i alle ledd, både sentralt og lokalt med de enkelte kjøpmennene på bensinstasjonene.

Pølser og hamburgere hoveddrivere

Kjedesalgssjef Morten Haugerud i Orkla Foods er tilfreds med at kampanjeprogrammet, hvor Orkla Foods (Stabburet) bidrar avgjørende, har gitt så gode resultater: Veksten på fast food er totalt 1213 prosent, med pølser og hamburgere som hoveddriverne.

Vi gjør det enkelt og er tro mot vårt definerte matkonsept i tett samarbeid med YX, fremholder Haugerud:

I mai lanserte vi markedets største ostepølse på hele 125g, helt i tråd med YX-kjedens forbrukerløfte om ”rause porsjoner”. Nå lanserer vi en enda større pølse, 3XL Krydderpølse i forbindelse med finalen i Mat & drikke-cupen 2014 som startet 6. oktober.

Geir Sognar og Ann-Elisabeth Furuseth Nysæther i YX Betjent på Rudshøgda konstaterer at pølser er og forblir pilaren i fast food-salget. (Foto: Odd Henrik Vanebo)

Les hele historien i magasinutgaven. Bestill abonnement: fastfood@medievekst.no