TigerButikk med kafé
Det gjelder å handle før konseptet når toppen og begynner på nedturen, som alle konsepter gjør før eller siden, sier Leif Mehus, Convenience Retail Manager i Esso Norge AS til bladet FastFood, som nå er under distribusjon.
Esso spiller som vanlig på lag med gode samarbeidspartnere: Grid Design har formgitt den nye TigerButikken, med pilot på Sandmoen ved E6 like sør for Trondheim. Leverandør til menyen er Nortura PROFF. Innredning og utrustning leveres av Navestad AS.
Hygienepunktet i kafeen er viktig for at alle som vil nyte maten i spiseområdet. Her kan de vaske hendene før de går til bords.
Vårt mål er at vi skal eie begrepet ‘veimat’ i Norge. Med dette prosjektet ønsker vi å forsterke vår veimatprofil ved å bli mer relevante for flere mennesker. Vi skal være interessante og minneverdige, både gjennom menneskene, maten og designet.
Esso-kjeden består i dag av en landsdekkende kjede på 260 stasjoner.
Bildet på toppen: Spiseområdet har god plass, en meget lun og god atmosfære og er designet i beste 100 % Veimat-ånd. Bestyrer Jan Erik Jacobsen i piloten på Esso Sandmoen i sofaen. (Foto: Odd Henrik Vanebo)
Det nye varemerket.
Les hele historien i magasinutgaven, bestill abonnement: fastfood@medievekst.no