Nordic Choice

Restauranten Grow er en del av ps:hotel by Nordic Choice og er et samarbeid mellom EAT, hotellkonsernet og BAMA. Menyen består av retter som er hovedsaklig plantebaserte og inspirert av anbefalingene til EAT Lancet-rapporten om sunn og bærekraftig mat.

17 nye virksomheter har skrevet under en avtale mellom myndighetene og matbransjen om å minske matsvinnet med 50 prosent innen 2030. Totalt har nå 60 norske virksomheter underskrevet avalen.