Søndag 3. mars er det fastelavnssøndag – eller bollesøndag som vi gjerne kaller det. Dette er definitivt dagen for de ekstra luftige bollene med syltetøy og krem!
Den 11. januar klippet Thomas Bjarkholm snoren for den nye hvetebakstlinjen til Lantmännen Unibake på Langhus. Det er første gang det produseres noe annet enn pølse- og hamburgerbrød i det tradisjonsrike bakeriet.
Hos Espa Servicesenter går de berømte Espa-bollene fortere unna enn varmt hvetebrød, og det ligger an til å bli et bra år: Målet om 1,5 millioner solgte boller er innenfor rekkevidde. En ny etikettskriver har gitt en salgsøkning på 22 prosent.
