Ribbe førstevalg også som ferdigrett

Det er ikke bare restauranter og julebord som merker nordmenns hunger etter julemat lenge før stillheten senker seg og julehøytiden setter inn for fullt. Aldri spises det mer Fjordland ferdigmat enn når julerettene vender tilbake. Fra slutten av oktober i år og frem til nå har vi spist godt over 400.000 julemiddager fra Fjordland.

Juletallerken med ribbe er omtrent dobbelt så populær som den nest mest populære retten, medisterkaker. Deretter følger kalkun, pinnekjøtt og julestek av svin hakk i hæl.

Slik fordeler populariteten seg blant Fjordlands seks julemiddager:

• Juletallerken med ribbe, medisterkaker, julepølse, rødkål og poteter 29%

• Medisterkaker med brun saus, surkål og kokte poteter 18%

• Kalkunbryst med rødkål og poteter 17%

• Pinnekjøtt med vossakorv, kålrotstappe og poteter 15%

• Julestek med rødkål, mandelpoteter og tyttebær 15%

• Julemiddag i skål med pølse, medisterkaker, rødkål og poteter 7%

(Pressemelding.)