Internasjonal anerkjennelse til norske meieriprodukter
Hvert produkt som deltar på International Food Contest i Herning blir bedømt av 4-5 profesjonelle dommere som gir karakter for utseende, lukt og smak og konsistens. Så oppsummeres det til en hovedkarakter og det deles ut medaljer i tre valører: gull, sølv og bronse, men det er en ekstra øvre klasse for de aller beste produktene: Ærespris. Den henger høyt!
TINE har fått følgende tre ærespriser:
- TINE Meieriet Byrkjelo for Ekte geitost.
- TINE Meieriet Frya for Nyt lakrisyoghurt.
- TINE Meieriet Tretten for Rislunsj med pasjonsfrukt.
To gull til Tana
TINE Meieriet Tana forsynte seg med to gullmedaljer, en for for Kesam® Lime og en for Fyldig yoghurt fersken. Storsteinnes fikk gullmedalje for Nøkkelost lettere, Brumunddal for Litago Sjokolademelk og Oslo for Lettrømme.
- Dette bekrefter at TINE sine produkter hevder seg godt i konkurranse med meieriprodukter fra våre naboland, sier Elin Simonstad Valle i marked og innovasjon. Det er hun som koordinerer TINEs deltagelse.
Her kan du se den komplette premielista: https://foodcontest.dk under fanen Mejeri.
Faglig møteplass
Formålet med utstillinga er å fremme den faglige stoltheten gjennom bedømming og premiering av meieriprodukter. I mer enn 100 år er meieriprodukter blitt bedømt og premiert og utstillingen fungerer også som et faglig møtested for meieribransjen.
TINE deltok med 169 produkter fra 27 anlegg.