Fransk kokk vil lage pizza med tusen oster

Ostene skal alle være av fransk opprinnelse. Meieriorganisasjonen CNIEL anslår at det finnes om lag 1.200 slag ost i Frankrike.

Serri skal lage pizzaen sammen med en kjendis fra YouTube på lørdag, og får dessuten hjelp fra flere erfarne ostemakere, CNIEL, og lokale myndigheter.

Det er foreløpig ikke kjent hvor stor pizzaen vil bli, men den skal fordeles blant besøkende på matfesten.

Forrige rekord ble satt i 2020, også dette i Lyon, med 257 ulike osteslag. Den pizzaen var ganske ordinære 30 centimeter i størrelse, med bare 1 kilo ost på toppen.

(©NTB)