KBS hardt rammet av bransjeglidning

Publisert: 24. september 2014 kl 11.51
Oppdatert: 24. september 2014 kl 11.51

I Handelsrapporten 2014, nylig publisert av Hovedorganisasjonen Virke, heter det i kapitlet under tittelen ‘Hvem stjeler fra hvem?’:

«Fenomenet bransjeglidning har eksistert i flere tiår, men eskalerte på midten av 90-tallet, og tok et nytt jafs etter finanskrisen i 2008. Dette har spesielt vist seg ved at kiosk- og bensinstasjonene (KBS) har tapt flere milliarder i dagligvareomsetning til de tradisjonelle dagligvareaktørene. Blant annet kom denne utviklingen som følge av kundenes økte prisbevissthet på basisvarer som mineralvann, sjokolade og snacks. I tillegg utvidet mange av dagligvarebutikkene åpningstidene og hadde tilnærmet like god tilgjengelighet til kundene som kioskhandelen.»

Storkioskene stjeler også

I rapporten behandles ikke en annen type bransjeblanding: fra serveringsnæringen til kiosknæringen. Dagens storkiosker er i ferd med å bli en hybrid: en ‘convenience shop’ med en sterkt voksende kategori for servering av spiseklar mat og konsumklar drikke.

Illustrerende for utviklingen: Esso fornyer sitt '100 % Veimat'-konsept til '100 % Veimat PÅ NYE VEIER', som betyr at det innredes mini-kafeer som shop-in-shop i TigerButikken (bildet).

Saken fortsetter under annonsen

Ledige stillinger – Conveniencejobb