Grillet for 300 mennesker

De grillet, lam, kje, kylling på boks, kalveburger, Salsiccapølser og nyretapp. Alle var strålende fornøyd med maten og grillmesterne. Som en amerikansk gjest uttrykte det: Dette er det beste jeg har smakt under hele arrangementet!

WACS (World Association of Chefs Societies) er en internasjonal kongress hvor kokker fra hele landet deltar. Nortura PROFF var hovedsponsor og hadde regien på mange ulike aktiviteter. Dette var en flott uke med fantastiske kolleger som satte Nortura PROFF på kartet!St.Kristina, spekemat og lokalmat ble frontet på egen stand.

Hans-Petter Halmrast var også i Askos telt i Vågen og skar ned en forpart og en bakpart av storfe og lam for å vise fram faget (bildet) perfekt med hensyn til ledetråden for arrangementet: rekruttering til bransjen.