Fransk sommer, sunnere kos

Med nye lanseringer innen både småis og cateringprodukter satser Hennig-Olsen på økt iskremvekst i en befolkning som har fått smaken på kvalitets-is.

Vi lanserer nye spennende varianter av kuleis i år og Crème-chocolat serien relanseres under navnet Crème og får nye familiemedlemmer. I tillegg lanserer vi frozen yoghurt og fruit sorbet for de som ønsker sunnere hverdagskos, sier administrerende direktør Paal Hennig-Olsen.

I de fleste isbarer i Norge finnes det nesten utelukkende super premium iskrem i kuleisdisken. Dette er iskrem som består av rikelig med fløte og stor variasjon i spennende smaker  Det er gjerne innen kuleismarkedet at de første nye smakstrendene kommer, før de eventuelt adopteres til andre markeder og andre iskremformer.

Det kommer nye smaker innen kuleis hvert år, selv om antallet varierer. I 2014 kommer vi med to nye smaker: En klassisk dessert-smak fra Frankrike (Crème Brûlée), men med helt ny oppskrift; fyldig fløteiskrem med egenutviklet og egenprodusert creme brulée rippel.

I tillegg  kommer en frisk sommerkombinasjon som frisker opp is disken både smaksmessig og visuelt; vaniljeiskrem og bringebærsorbet. Dette var en smak som presterte godt innen småis i 2013. Jeg gleder meg til å presentere disse smakene for HORECA/storhusholdningskundene våre, sier Hennig-Olsen.

Hennig-Olsen styrker i år satsningen på småis for å få et enda bredere og bedre utvalg. Med både nykommere og relanseringer ønsker Hennig-Olsen å gi kvalitetsbevisste forbrukere nok av alternativer å velge mellom uansett humør, stemning og temperatur.

Crème chocolat-serien relanseres nå under navnet Crème. I den anledning  åpner vi opp for nye smaksmuligheter, blant annet Crème pasjonsfrukt og sitron og Crème peanøtter.

Vi har også i nær dialog med forbrukere, kommet frem til et helt nytt og fristende design for Crème serien. Det nye designet viser delikate bilder av produkt og smaksvariantene, og designet er lagt opp for å tydeliggjøre at Creme er et Premium iskremprodukt fra Hennig-Olsen is.

Vi relanserer også en gammel slager, Japp. Den ble første gang lansert i 1990 og er en sjokolade-is i bar-form med Jappsmak: myk karamell overtrukket med melkesjokolade. Etter flere års etterspørsel tar vi den nå inn i sortimentet vårt igjen.

Sunnere hverdagskos

På årets SMAK messe 4-7. Februar på Lillestrøm, kunne deltakerne prøvesmake Hennig-Olsens nye satsning på frozen yoghurt og fruit sorbet.

Dette er en spennende nyhet med fokus på sunnere hverdagskos rettet mot unge voksne. Frozen Yoghurt som trend har vært økende internasjonalt, og vi er nå trygge på at vi har utviklet den perfekte smaken for det norske markedet som gjør Dugg, som vår nye satsning skal brandes, til et naturlig og lett valg. Produktene er laget på norsk yoghurt naturell og høyt innhold av frukt, sier Hennig Olsen

Om Hennig-Olsen Is AS

Hennig Olsen Is har siden 1924 holdt håndverkstradisjonene i hevd og er av en av de få familiebedriftene som henger med i næringsmiddelindustrien. I dag produserer iskremfabrikken ca 25 millioner liter iskrem og frosne desserter i året. Det utgjør nesten halvparten av det norske iskremmarkedet. Iskremfabrikken i Kristiansand ble bygget i 1960, og har siden den gang vært under kontinuerlig utvikling og har det mest moderne utstyret innen iskremproduksjon. Hennig-Olsen Is har i dag ca 250 årsverk, og har i tillegg til hovedkontoret i Kristiansand, regionskontorer i Oslo, Haugesund, Bergen, Molde, Trondheim og Tromsø. All distribusjon går over grossist.