Copenhagen Cooking med Street Food Festival
Street food har i mange år stått høyt i kurs i utlandet, og Danmark har nå for alvor hoppet opp på vognen. Særlig København har tatt gatekjøkkenet til seg, først med Torvehallerne og senest med Copenhagen Street Food på Papirøen, hvor Food Tours under festivalen vil avholde rundvisningen Smag på Gaden og servere smaksprøver på alt fra eksotisk finger food til gourmet hotdogs.
Og street food kommer i høst til å fylle mer i matfestivalens program enn noensinne før. Smag Verden hyller 23. august nok en gang københavnernes særegenhet med en stor gatefest med street food fra forskjellige kjøkkener, krydret med musikk og spennende events. Og på Vesterbro Torv vil Street Food Festival by på gatekjøkkener fra fire kontinent, når det pan-asiatiske spisehus Namnam stiller opp med en rekke sydlandske kokker og lager mat under åpen himmel 29.-31. august.
Se hele programmet her: http://bit.ly/1t2ai0v