Årets finalister – NM i Sunn fastfood: 1 av 8
Blant 90 deltakere har åtte finalister utmerket seg i årets konkurranse om å bli norgesmester i Sunn fastfood. Bjørn’s Gatekjøkken i Holmestrand er en av finalistene. På fredag kåres vinneren på Matstreif i Oslo.
Katherin Hansen ved Bjørn’s Gatekjøkken i Vestfold.
Bjørn’s Gatekjøkken (Bilbjørn) holder til tett inntil E18 i Holmestrand i Vestfold. Nærmeste nabo er Shell og den lett gjenkjennelige veikroen som går over E18.
Vi meldte oss på NM fordi vi ønsker og fronte sunn fast-food for våre kunder. I dette arbeidet har vi benyttet plakater, media, facebook, buttons, klistremerker og promotert varen til kundene over disk, sier Katherin Hansen.
Hun sier at kundene har reagert positivt og gitt gode tilbakemeldinger.
Kundene har blitt nysgjerrige og varene har vært lettere og selge. At vi ble plukket ut blant 90 påmeldte, er for oss en stor ære! Jippi, avslutter Katherin Hansen.
Les mer om finalisten her.
Det populære gatekjøkkenet er påmeldt med retten Mexi kylling med søt potet, og Black Beean med søtpotet, som er en vegan/vegetar burger.