‘100 % Veimat PÅ NYE VEIER’

I oppgraderingen av konseptet ‘100 % Veimat’ ligger at hele familien inviteres til et godt, kjapt måltid inne i butikken, hvor det skal innredes en liten kafé. Piloten er å finne i Trondheim:

‘Norges største satsing’

Det vi nå har gjort på Sandmoen, er bare starten på en reise hvor butikkutvikling og design av selve butikken er en del av denne reisen. Et annet viktig element her vil være utvikling av nye og innovative matretter. Dette gjør vi gjennom ‘100 % veimat PÅ NYE VEIER’ hvor vi i dag lanserer Norges største satsning på åpen innovasjon, experience marketing og sosiale medier, sier Leif Mehus (i midten på bilde), Convenience Retail Manager i Esso Norge AS til FastFood:

Vi skal samle tre lag bestående av to Esso-ansatte og to svært dyktige unge kokker, og utfordre disse gjennom ti uker til å komme opp med landets desidert beste oppskrifter på veimat. Mat som Norge virkelig vil ha. Mat som smaker like godt som den er riktig. Og hele Norge skal få være med å stemme frem vinnerrettene. Vi har også med Arne Brimi som coach og Heine Totland som programleder, sier Mehus.

Samarbeidspartnernes utfordringer

Salgssjef Hans-Petter Halmrast (til h. på bildet) sier at «100 % Veimat PÅ NYE VEIER» er en av høstens store utfordringer for Nortura PROFF: Vi har jo vært medspiller i utviklingen av konseptet fra tidligste idéstadium. Jeg mener vi har mye å bidra med i den videre prosessen. Vi vil bruke vår erfaring og innsikt til å bistå i menyutviklingen. Noe av det viktigste blir å sørge for at tilberedning og servering i butikken blir enklest mulig.

Thomas Holmen-Jensen (til v. på bildet), salgssjef i Navestad Detaljhandel AS, sier at deres utfordring har vært å lage de løsningene Grid Design har laget på oppdrag for Esso, hvor vi har vært samtalepartnere hele veien: Nå blir piloten på Sandmoen gjenstand for kundenes dom. Jeg har en god følelse.

Oppgraderer en vinner

Vi slår til nå mens 100 % Veimat fremdeles er en vinner. Så bra fungerer 100 % Veimat ennå, at hver tredje burger som selges i bensinkanalen (B-en i KBS) skjer gjennom Esso. Markedsandelen er 35 prosent, sier Leif Mehus.

Det nye varemerket.

Les hele historien i magasinutgaven, bestill abonnement: fastfood@medievekst.no